Afgift på klimabelastende fødevarer

Klimarådet anbefaler, at regeringen igangsætter et arbejde for at udforme en model, som gør det muligt at pålægge forbrugsafgifter fx på udvalgte klimabelastende fødevarer.
Landbrug og arealanvendelse
År
2021
Anbefalingens status
Gældende
Adopted
Nej
Emner
Forbrug
Impact of emissions
Både nationale og globale
Latest status update
Anbefalingens status
Udvikling siden udgivelse

I Statusrapport 2024 gentager Klimarådet sin anbefaling om, at regeringen bør arbejde for at lægge forbrugsafgifter på særligt klimabelastende varer. Formålet med sådanne afgifter er at sænke Danmarks globale klimaaftryk, og de bliver dermed relevante, hvis man politisk ønsker at nedbringe Danmarks påvirkning af udledningerne i udlandet. Klimarådet har i analysen Danmarks globale klimaindsats anbefalet, at der sættes et pejlemærke for at reducere det forbrugsbaserede klimaaftryk.

Forbrugsafgifter er ikke løsningen til at indfri Danmarks egne, nationale klimamål. Her er det langt mere målrettet at lægge en afgift direkte på udledningerne i produktionsleddet. Det blev også konkluderet i Svarer-udvalgets endelige afrapportering om drivhusgasafgifter i landbruget fra februar 2024. Men afgifter på forbruget kan som supplement til produktionsafgifter spille en rolle i et samlet afgiftssystem i brancher, hvor der er betydelig samhandel med udlandet, som det fx er tilfældet med fødevarer.

Principielt bør forbrugsafgifter dække alle varegrupper, men det er i praksis ikke muligt at lave en ensartet afgiftsmodel på tværs. Et nærliggende sted at starte er forbruget af særligt klimabelastende fødevarer. Det skyldes, at der ikke er lige så mange tekniske muligheder for at omstille fødevaresektoren, som det er tilfældet i andre sektorer. Derfor er der behov for en strukturel omstilling på fødevareområdet, hvor man rykker væk fra den animalske produktion og over mod mere klimavenlige alternativer. Samtidig ligger danskernes forbrug af animalske fødevarer langt over både verdens- og europagennemsnittet pr. indbygger.

Klimarådets anbefaling om afgifter på klimabelastende fødevarer er ikke fulgt, og anbefalingen er fortsat gældende: status = gældende.